Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Inmunología, 4a ed., hace énfasis en el sistema inmunológico humano y presenta conceptos clave de manera coherente, concisa y contemporánea acerca de cómo funciona. Escrito para estudiantes de las carreras de medicina, odontología y farmacia, para esta nueva edición se ha hecho una amplia revisión para la actualización y claridad del contenido. El tema de la inmunidad innata se explica ampliamente en dos capítulos, así como hay uno nuevo dedicado a la inmunología de las mucosas. La memoria inmunológica y la vacunación están expuestas en un capítulo que incluye nuevos enfoques...

La práctica de yoga puede desarrollar tu estado físico y agudeza mental, proveer paz e incluso aliviar la tensión extrema - no obstante, esto es sólo la mitad de la receta para lograr el éxito en el yoga. La Dieta Yoga, o comer a lo yoga, lleva al practicante al siguiente nivel, llevando los beneficios del yoga a un nivel nutricional, y más allá. Esta guía abarca lo que necesitas saber sobre la dieta yoga, qué comer, qué evitar, cómo incorporarlo a tu vida cotidiana y las filosofías que la rodean - y cómo esto puede ayudarte, hoy. Incluidas con las recomendaciones de la dieta hay ...

La Atención Prehospitalaria (APH) es uno de los pilares fundamentales de los Sistemas de Emergencias Médicas. Los orígenes y el desarrollo de los modelos clásicos de este tipo de atención en Norteamérica y Europa han sido una pieza sólida que ha permitido la creación de diferentes modelos a nivel mundial, basados en estas dos grandes tendencias. Los modelos han evolucionado de diferentes maneras, de acuerdo a la realidad de cada país, y dentro de esta diversa realidad, claramente la mayor evolución la han logrado los países que desarrollaron paralelamente procesos educativos...

La primera edicion de esta obra fue publicada en 1982. Inmediatamente gano el favor de los estudiantes, que encontraron en ella un solido apoyo para su formacion, y de los profesionales, a quienes brindo el cimiento de su especializacion.Una sistematica ordenacion de los contenidos, la redaccion tecnica pero accesible y las ilustraciones seleccionadas con obvio criterio didactico convirtieron a esta Ginecologio en un verdarero clasico.La presente edicion mantiene los rasgos de esa sabiduria que no pasa de moda, al tiempo que integra, en lograda sintesis, los conocimientos y la experiencia que ...