Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Excerpt from Anales de la Real Academia de Ciencias Medicas, Fisicas y Naturales de la Habana, 1868, Vol. 5: Revista Cientifica Habana. Sr. D. Gonzalo Jorrin. Jos' Silverio Jorrin. Sr. D. Eduardo Adoct. Vidal Junco. Jos' Ramon Aguirre. Juan B. Landeta. Enrique Agramonte. Joaquin J. Lastres. Francisco Alhear. Joaquin G. Lebredo Marqu's de Almendares. Emilio Lescano. Agustin Alvarez. Luis Le - Roy. Claudio Andr'. Luis Le - Riverend. Enrique de Arantave. Antonio Llorente. Rafael Armenteros. Pedro Mart-nez y Sanchez... Juan Manuel Babe, Francisco Jos' Maym. Antonio Bruzon. Rafael Meneses. Juan...

Obra de consulta y referencia dirigida por dos reconocidos profesionales de influencia internacional que reúne a los más prestigiosos especialistas. Constituye un nuevo volumen de la Colección de Medicina Materno-Fetal (coedición con el Instituto Universitario Dexeus) que viene a completar la obra de los mismos autores “Ecografía en Medicina Materno-Fetal”, publicada en 2002. Frente a otras obras de la especialidad, los autores ofrecen, de forma extensa, unitaria y a la vez detallada, los conocimientos más novedosos sobre el estudio del diagnóstico ecográfico prenatal de todas las ...

La nutrición juega un papel importante en la calidad de vida del paciente oncológico. El soporte nutricional será un proceso continuo e individualizado, con un incremento gradual en las complejidades de la intervención terapéutica. La malnutrición es un problema de alta incidencia en oncología. Su adecuado conocimiento, valoración y tratamiento mejora la vida del paciente y aumenta la tolerancia al tratamiento específico oncológico. La evaluación y el diagnóstico precoz, el soporte nutricional y las terapias farmacológicos deben formar parte de la práctica asistencial y de los...

Quemados. Valoración y criterios de actuación, obra dirigida por el Dr. Ricardo Palao Doménech, médico del Servicio de Cirugía Plástica y Quemados del Hospital Universitari Vall d?Hebrón, con la colaboración de MEDA y la Sociedad Española de Heridas (SEHER), es una de las monografías editadas por Marge Médica Books. Dentro de los traumatismos que podemos sufrir las personas, las quemaduras son las que mayor repercusión física y psíquica pueden ocasionarnos; sin olvidar que son la segunda causa de muerte accidental en los países desarrollados. En la mayoría de casos las...