Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

La nutrición es clave en la salud de las mascotas, tanto para prolongar su esperanza de vida como para prevenir enfermedades. Este libro está concebido para que el veterinario pueda responder claramente a las preguntas más frecuentes de los propietarios. Además, proporciona recetas reales y dedica un capítulo a los aspectos relacionados con el comportamiento alimentario.

Los Talk shows, los comentarios de blogs y los libros han hecho de la Dieta Paleo la dieta IT del año, incluso de la década. Amigos, colegas y estrellas por igual están evitando los alimentos procesados y llevando sus hábitos de consumo de regreso a la era Paleolítica, re-programando sus cuerpos y haciendo cambios que los beneficien por los siguientes años. Aun así muy seguido los cómos y los porqués de este estilo de vida se dejan a un lado en favor de solo perder peso. Los beneficios de la salud en general de este acercamiento se pierden en el fervor de Hollywood, dejándonos a...

La dermatitis atópica canina es uno de los motivos de consulta más frecuentes. Supone un verdadero reto para el clínico, dada su complejidad y signos clínicos muy variables. Por este motivo, la información disponible sobre ella está en constante evolución. El objetivo de esta obra es revisar la bibliografía más reciente sobre la dermatitis atópica canina y ayudar a los veterinarios en su diagnóstico y tratamiento.

Seguimos escribiendo: Una historia del cannabis que no esté bañada en sangre. En esta ocasión te damos a conocer cómo se está reescribiendo la historia del cannabis en la actualidad y los efectos de este cambio en la percepción popular acerca de esta planta. Te actualizaremos en cuanto al uso del cannabis medicinal para los veteranos de guerra en EE.UU, y el uso del cannabis por parte de artistas y celebridades cómo una oportunidad de negocios. Te contamos sobre cómo a pesar de esta creciente aceptación del público con respecto al cannabis, Instagram pone obstáculos para el...