Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Durante siglos, acudir al médico supuso más riesgos que beneficios. Se ignoraba casi todo sobre la anatomía y la fisiología humanas y todo sobre la microbiología; los diagnósticos carecían de rigor; y las soluciones terapéuticas se debían más a la superstición, la costumbre atávica o la veneración e imitación de supuestos maestros que a una eficacia empírica. Sangrías, enemas, trepanaciones y un sinfín de procedimientos terroríficos son la prueba de un desconocimiento que llega hasta bien entrado el siglo XIX y que la buena voluntad y la experiencia de los facultativos...

SUMARIO CAPÍTULO 1. MEDICINA, FORMACIÓN Y EVALUACIÓN I. Consideraciones generales e introducción II. La evaluación objetiva CAPÍTULO 2. LA EVALUACIÓN EN LA UNIVERSIDAD I. Las competencias en medicina y los modelos para evaluarlas II. Resultados obtenidos desde la evaluación de las competencias III. Instrumentos para la evaluación IV. Retos futuros en la evaluación de las competencias CAPÍTULO 3. COMPETENCIAS: CONCEPTO, CLASIFICACIÓN Y EVALUACIÓN I. Introducción 1. Cambios en el enfoque del proceso de enseñanza- aprendizaje: el énfasis en la enseñanza al aprendizaje 2. Cambios ...

FUNDAMENTOS DE OPERATORIA DENTAL es una recopilacion de teorias y conceptos revisados en una amplia bibliografia de grandes maestros de la Odontologia Restauradora, con la finalidad de sintetizar las tecnicas sencillas de restauraciones directas sin descuidar la correcta aplicacion de protocolos; es un recorrido por los aspectos fundamentales que el estudiante que inicia su trabajo practico debe conocer y que el odontologo general debe actualizar."

Esta obra se ha posicionado como la guía práctica y avanzada por excelencia de actuación urgente ante la obstrucción de las vías respiratorias superiores en el paciente adulto o infantil. El texto proporciona información pormenorizada sobre técnicas de reanimación, dispositivos, administración de fármacos, prevención y tratamiento de las complicaciones tanto en el entorno prehospitalario como en el hospitalario. El manual esta complementado con imágenes detalladas, algoritmos y diagramas de fácil consulta y útiles recursos mnemotécnicos. Características destacadas: Actualizado ...