Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Andrew Taylor Still, el Fundador de la Osteopatía, decía que nuestra ciencia es joven pero los principios o leyes que la gobiernan son tan antiguos como Dios y como la vida. Conocer esos principios y leyes hace la diferencia entre un Osteópata novato y un Osteópata de élite, entre uno que trata cierto tipo de pacientes y uno que está preparado para todos los pacientes del mundo en todas las situaciones. Por eso este libro habla mucho más de principios y leyes que de técnicas, de mentalidad y de espíritu que de cadenas lesionales. Considerar que la Osteopatía ha evolucionado es una...

Primera edición de esta obra con gran orientación clínica, muy útil para el neumólogo y para cualquier otro especialista interesado en profundizar en las enfermedades respiratorias. Su objetivo es ser de utilidad en la práctica diaria, lo que no supone un obstáculo para que sea rigurosa, con la base teórica necesaria, basada en la evidencia actualmente disponible, con una importante iconografía y con riqueza en esquemas aplicativos, una bibliografía muy seleccionada, actualizada y limitada y escrita por expertos en cada tema. Hace hincapié en las técnicas de exploración y en los...

La locura está hundida en el discurso de la experiencia histórica y en la tajante realidad de los hechos humanos. Pero, siempre eludida, siempre inapreciable, estalla y al mismo tiempo se cierra como una peligrosa transparencia bajo las líneas de fuerza de la razón dominante. El sentido de la obra de Michel Foucault no descansa en el examen inocente del pasado clásico europeo en relación con la locura; su efecto cultural no complace a ningún historicismo académico: es una rigurosa puesta en cuestión de la simulación que suelen registrar, con miedo y desenfado, las vicisitudes...

Quemados. Valoración y criterios de actuación, obra dirigida por el Dr. Ricardo Palao Doménech, médico del Servicio de Cirugía Plástica y Quemados del Hospital Universitari Vall d?Hebrón, con la colaboración de MEDA y la Sociedad Española de Heridas (SEHER), es una de las monografías editadas por Marge Médica Books. Dentro de los traumatismos que podemos sufrir las personas, las quemaduras son las que mayor repercusión física y psíquica pueden ocasionarnos; sin olvidar que son la segunda causa de muerte accidental en los países desarrollados. En la mayoría de casos las...