Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Descubre los mejores suplementos para aliviar los trastornos relacionados con la edad. Tras el éxito de Antiaging natural, Victoria Baras recoge ahora todo su saber y su experiencia de treinta años de consulta y formación continua en este nuevo libro de salud holística que es, a la vez, un canto a la vida. Happy Aging es el manual imprescindible para entender el comportamiento de células, órganos y sistemas, y cómo se adaptan al paso de los años. En estas páginas encontrarás ideas y consejos para largar y mejorar la calidad de vida tanto en el plano físico como en el ámbito del...

El presente libro, obra del Dr. Padilla, autor del imprescindible Medicina Tradicional China publicado en esta misma colección, constituye el resumen clínico de más de veinticinco años de dedicación plena a las técnicas terapéuticas chinas aplicadas a pacientes europeos, orientales y americanos. Para ello se han sintetizado 4.140 casos distribuidos entre las más diversas patologías. En los que se presenta la casuística de cada afección, la fisipotalogía y fisilogía energética, el diagnóstico y los puntos de tratamiento junto a la referncia de textos chinos.

El estudiante de medicina, como futuro médico, tiene la responsabilidad de comprender el fenómeno nutricional a nivel celular. Ello le permitirá explicarse las necesidades nutricionales del organismo humano y su posible repercusión en la sociedad.

Técnicas en cirugía general: cirugía hepatobiliar y pancreática es un nuevo título de esta colección, que presenta las técnicas quirúrgicas más habituales y avanzadas de las principales subespecialidades de la cirugía general. La colección está supervisada por Josef E. Fischer, editor de la obra Mastery of Surgery, un título de referencia en el campo de la cirugía. Como en todos los títulos de la serie, los autores explican cada técnica paso a paso, evaluando las indicaciones y contraindicaciones, la planificación preoperatoria, la discusión de los resultados, las...