Aspectos bromatológicos de conservantes y colorantes

Social epidemiology is based on the indisputable fact that, in any given society, neither biology nor lifestyle affect health inequality as much as social and economic inequality do. This groundbreaking collection of essays tackles the philosophical questions posed by this new discipline in a systematic and interdisciplinary way by considering the ways in which social epidemiology interplays with theories of justice, the line between science and ethics, biopolitical debates, and law.

Las enzimas son unas moléculas esenciales para la buena salud que, en condiciones normales, nuestro cuerpo produce naturalmente. A cada instante de nuestras vidas, millones de ellas trabajan en el organismo para que podamos respirar, saltar, comer, oír o leer estas líneas. Aunque muchas personas relacionan las enzimas con la buena digestión, en realidad sirven para combatir trastornos tan variados como dolor de articulaciones, problemas circulatorios, esclerosis, déficits inmunitarios, enfermedades víricas e, incluso, obesidad. Este libro explica cómo aprovechar mejor el caudal...

Cuarta edición de una obra imprescindible para los profesionales involucrados en Urgencias, cuyo objetivo es ofrecer respuestas a todas las posibles situaciones que se pueden encontrar estos especialistas y les ayuda a prestar una atención sanitaria homogénea y a tomar decisiones con agilidad y precisión, pues recopila los conocimientos de los profesionales del Hospital Universitario Reina Sofía. Se presenta como una guía útil de consulta en Servicios de Urgencias y Emergencias de hospitales españoles y de centros europeos y americanos dirigida especialmente a facultativos de...

Texto clave para el estudiante de Anatomía al recoger de una manera concisa, clara y didáctica el contenido fundamental de la asignatura, completamente adaptado a los nuevos planes de estudio. Destaca el esfuerzo de síntesis realizado por el autor, que consigue un texto completo y asequible para el estudiante. Recoge de una manera concisa, clara y didáctica el contenido fundamental de la asignatura, completamente adaptado a los nuevos planes de estudio. Pocket Guide of Pathologic Anatomy