Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

Arroces

Ficha del Libro

Libro Arroces

Where does rice come from? What does it have to do with Alexander the Great? When did it arrive in the Mediterranean, or in the Americas? What types of rice are there, and what is its social, cultural, and culinary significance? This rice bible provides all the answers as well as a series of Spanish rice recipes, including an homage to traditional Valencian paella.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Quim Marquès

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.8

19 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Cocina

Dieta Paleo: La Mejor Guía De Dieta Paleo Para Principiantes

Libro Dieta Paleo: La Mejor Guía De Dieta Paleo Para Principiantes

La industria de fabricación de alimentos ha mejorado mucho durante los últimos dos siglos, y eso podría parecer algo bueno. Sin embargo, la evolución de nuestras necesidades nutricionales y sistemas digestivos no ha sido capaz de mantenerse al día. Como resultado, surgieron problemas modernos como el cáncer, las enfermedades del corazón, la diabetes y la obesidad, mientras que hemos estado experimentando cambios importantes en nuestra dieta. Pero con el creciente problema de la obesidad y porque las personas comenzaron a buscar una dieta saludable que ayude a perder peso en poco...

Repostería sin harina

Libro Repostería sin harina

Bien lo dijo el Gran Gusteau (personaje de Disney en la película Ratatouille del 2007) "Cualquiera puede cocinar" y efectivamente cualquiera lo puede hacer y es mucho más fácil si se tiene una guía para hacerlo. REPOSTERÍA SIN HARINA no es un recetario que tenga la intención de ser un libro de recetas para adelgazar, pero podría ayudar como complemento si tu nutriólogo te prohíbe el consumo de harina refinada. Las recetas que aquí encontrarás son fáciles de hacer y como el titulo del libro lo dice, excluyen la harina refinada de trigo y hacen uso de harinas de avena, coco,...

100 Recetas de Pan de Pueblo: Ideas y Trucos para Hacer en Casa Panes de Toda España / 100 Recipes for Town Bread: Ideas and Tricks to Make Bread from All Ove

Libro 100 Recetas de Pan de Pueblo: Ideas y Trucos para Hacer en Casa Panes de Toda España / 100 Recipes for Town Bread: Ideas and Tricks to Make Bread from All Ove

Las esperadas recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotografías paso a paso y mediante un inagotable repertorio de trucos y técnicas fáciles. De la mano de Ibán Yarza, uno de los mayores divulgadores del pan casero, conoceremos la sorprendente variedad de panes de todos los rincones del...

Libro de La Cocina de La No-Dieta

Libro Libro de La Cocina de La No-Dieta

Strala Yoga founder, fashion designer, and entrepreneur Tara Stiles presents more than 100 mouthwatering recipes inspired by her international travels, her Midwestern roots, and her daily life in NYC. Offering up a delightful helping of healthy meals, she also shares healthy spins on not-so-healthy classics

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas