Architecture

L’obra arquitectònica de Lluís Domènech i Montaner culmina al Palau de la Música Catalana, joia modernista i centre musical de Barcelona des de 1908. Si la seva façana sorprèn, la sala de concerts, amb la seva curiosa estructura de temple i teatre, és una de les més belles del món.

This series was the winner of the American Institute of Architects' prestigious "Award for Excellence in International Book Publishing". Each volume in this series is introduced with an essay on the architect, and a chronological or stylistic presentation of their most outstanding buildings and projects. No other series provides such a complete and concise summary of the world's leading architects' works. The volumes are fully illustrated in black-and-white with photos and project renderings.

Esta guía visual contiene el vocabulario empleado en arquitectura, dirigido no sólo a arquitectos y aparejadores sino especialmente a estudiantes y no iniciados en la materia que sienten inquietud por la arquitectura. Cada definición aparece acompañada de una ilustración o ejemplo visual en forma de diagramas y ejemplos fotográficos, sobre el tema tratado, asimismo, agrupa información complementaria acerca de los diferentes contextos. Encontramos, más de 250 palabras muy comunes en las áreas principales de la arquitectura y el diseño arquitectónico así como términos de interés...

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...