Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

Ácido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales

Ficha del Libro

Libro Ácido gamma-linolénico (18:3n6): distribución y purificación a partir de nuevas fuentes vegetales

El ácido Gamma-Linolénico (GLA) es un ácido graso poliinsaturado (PUFA) esencial, de interés médico y farmacéutico por su acción beneficiosa en el tratamiento de numerosas patologías. Las fuentes habituales de GLA son los aceites de semilla de onagra, borraja y grosellero. En esta tesis se analizaron los aceites de 70 especies silvestres de plantas. En 30 especies del género "Echium", endémicas de las islas macaronésicas se encontraron cantidades extraordinariamente elevadas de GLA (>20%). Posteriormente se obtuvieron fracciones de alta pureza en GLA mediante concentración de PUFAs por el método de los compuestos de urea, seguido por fraccionamiento en cromatografía líquida en columna de gel de sílice y nitrato de plata, a partir de aceites de semilla de "Echium fastuosum", "Anchusa azurea" y "Scrophularia sciophila". El mejor resultado fue a partir de "A. azurea", obteniéndose fracciones de un 97% de pureza y 70% de rendimiento en GLA. Se realizaron ensayos de optimización de las condiciones de operación del método de la urea y la cromatográfia líquida. Alternativamente se ensayó la purificación por HPLC. Finalmente se determinaron las relaciones quimiotáxonomicas en el género "Echium" basadas en el perfil de ácidos grasos mediante Análisis de Componentes Principales (PCA).

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 359

Autor:

  • Pablo Campra Madrid

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.5

59 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ciencia

El otro laberinto español

Libro El otro laberinto español

En la apertura del mundo árabe moderno a su vecino europeo, el caso español se presenta con tantos atractivos como paradojas y peculiaridades. Desde el siglo XVII -para los marroquíes- y desde el XIX -para los orientales-, España va a ser el único país de entre todos los europeos, que permitirá a los árabes que lo visiten reflexionar conjuntamente sobre lo propio y sobre lo ajeno, sobre el pasado y sobre el presente. La nostalgia por un Andalus paradigmático e idealizado, sentimiento que, lejos de ser connatural a un pretendido espíritu árabe eterno, nació de razones históricas...

Invasiones biológicas en Chile

Libro Invasiones biológicas en Chile

Invasiones Biológicas en Chile: Causas globales e impactos locales proporciona un marco sintético y organizado acerca del fenómeno de las invasiones biológicas. Se centra en la experiencia investigativa lograda en países sudamericanos y con un fuerte énfasis en Chile, pues ambos autores han desarrollado investigación en este tópico, fundamentalmente en vertebrados terrestre y en plantas vasculares. El texto aborda aspectos teóricos y conceptuales, así como estudios de casos basados es especies invasivas y los procesos y patrones en que ellas han sido involucradas. Este trabajo...

Desarrollo local y regional

Libro Desarrollo local y regional

Esta obra retrata la situación actual del desarrollo territorial y los modelos imperantes. Se centra en los aspectos fundamentales acerca de los tipos y destinatarios del desarrollo local y regional así como los marcos de entendimiento e instrumentos y las políticas adecuadas. Define qué desarrollo local y regional, holístico, progresivo y sostenible, se constituiría antes de ser caracterizado en sus límites y renovación política. La creciente importancia internacional del desarrollo local y regional convierte este libro en una adquisición esencial para los estudiantes, en la medida ...

Ciclos del tiempo

Libro Ciclos del tiempo

Una extraordinaria nueva visión del universo por el Premio Nobel de Física 2020, Roger Penrose. La revolucionaria y exitosa obra de Roger Penrose El camino a la realidad presentaba una guía completa y comprensible de las leyes que rigen el universo desde nuestro conocimiento actual. En Ciclos del tiempo, su libro más ambicioso, Penrose va mucho más allá: desarrolla una visión inédita de la cosmología y propone una respuesta inesperada a la pregunta "¿Qué pasó antes del Big Bang?". Las dos ideas clave que hay detrás de esta nueva visión son un penetrante análisis de la Segunda...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas