Libros de L. Jiménez (2 libros)

Este no es un libro de dietas. Es un libro de divulgación sobre obesidad y nutrición que le ayudará a ser su propio nutricionista. No encontrará obviedades y consejos inútiles como que para adelgazar lo que hay que hacer es comer menos y hacer más ejercicio, conocerá los últimos descubrimientos e investigaciones científicas, algunos sorprendentes y poco conocidos, que le darán las claves para combatir el sobrepeso y cuidar su salud. Con cientos de referencias a estudios que le darán respuestas a las siguientes preguntas: ¿Realmente qué nos engorda y qué nos hace adelgazar?...

En este libro podemos encontrar una guia para el abordaje sanitario (prevencion, diagnostico, tratamiento) desde una perspectiva socio-cultural de los pacientes inmigrantes que acuden a una consulta de Atencion Primaria de Salud."