Libros de Jesús Gutiérrez Brito (2 libros)

Este libro muestra las distintas vías existentes para la investigación empírica de la demanda turística de los españoles, a través de la presentación de una investigación de carácter general, que interesa al conjunto de los estudiantes, en donde la selección del objeto de la investigación, la demanda turística española, es relativa a los turistas españoles. El objeto es presentarlo como si se tratase de un proceso de investigación sin acabar y que para su finalización requiriese la participación de los lectores.

El título del presente libro, una clara referencia a la actividad turística que llevamos a cabo en términos de cifras, narraciones épicas e imágenes visuales, será el punto de partida para introducir al lector en la investigación social aplicada al turismo, y para justificar una primera aproximación al uso y funcionamiento de las distintas técnicas más utilizadas como la encuesta, la entrevista abierta, el grupo de discusión o la observación participante y visual.